Ugotować jajko na twardo i posiekać. Usunąć pestkę z awokado,skropić sokiem z cytryny i posiekać. Wszystko połączyć ze sobą dodając jogurt i przyprawy.
1 porcja to: ok. 281 kcal,
Ten omlet to prawdziwy hit! Można go przygotować na wiele sposobów i naprawdę zachwyca smakiem. Dodatkowo jest dobrym wyborem na śniadanie dla osób z insulinoopornością.
Bardzo prosty w przygotowaniu i przede wszystkim smaczny i pożywny omlet z warzywami na śniadanie. Tu w wersji letnio-jesiennej.
Składniki: Dodatkowo: Przepis: Jajka rozbić do miski. Dodać sól oraz pieprz. Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć delikatnie pokrojonego brokuła, dodać jajka. Mieszając doprowadzić do ścięcia jajecznicy. Podawać na ciepło z pokrojonym obok pomidorem (lub garścią zieleniny) oraz chlebem. 1 porcja to: ok. 366 kcal,
Składniki: Przepis: Piekarnik nagrzać do temp. 200 st. C, Bataty umyć i pokroić w kostkę, półksiężyce lub inne kształty. Osuszyć i lekko skropić oliwą, posolić, ułożyć na blasze. Piec 10 min. Następnie przekręcić na drugą stronę. Paprykę, umyć, pokroić w kostkę lub paseczki skropić olejem, posypać delikatnie papryką. Łososia umyć, osuszyć, posmarować oliwą, oprószyć pieprzem…
Hummus, którego bazą jest ciecierzyca, to świetne źródło białka oraz błonnika. Dodatek suszonych pomidorów sprawia, że ma dosyć ciekawy smak oraz barwę.
Przyprawa doskonała do przyprawiania sosów i nacierania mięs.
