Sól grzybowa
Składniki:
- Grzyby suszone – 1 szklanka
- Sól – ¼ szklanki
Przepis:
Grzyby zblendować (tu można wykorzystać korzonki grzybków) a następnie wymieszać z solą. Proporcje produktów można zmieniać, w zależności od tego, jaką intensywności smaku chce się uzyskać.
Tak przygotowaną mieszankę należy przechowywać w szklanym, szczelnie zamkniętym opakowaniu.