Sól grzybowa

Składniki:

  • Grzyby suszone – 1 szklanka
  • Sól – ¼ szklanki

Przepis:

Grzyby zblendować (tu można wykorzystać korzonki grzybków) a następnie wymieszać z solą. Proporcje produktów można zmieniać, w zależności od tego, jaką intensywności smaku chce się uzyskać.

Tak przygotowaną mieszankę należy przechowywać w szklanym, szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Podobne wpisy